Zitácuaro; Michoacán. A 16 de marzo de 2021.- Debido a que lamentablemente aun se tiene el problema de la contingencia sanitaria por el COVID-19, vendedores de conserva del municipio de Zitácuaro, no se colocaran este año sobre la Avenida Miguel Hidalgo como lo han hecho en los últimos años, por ello es que, a través de la Dirección de Turismo Municipal, se buscara crear un directorio para que puedan vender su producto en línea y solo para llevar.
En entrevista con el titular de Turismo Municipal, Hugo Muñoz Jiménez, comentó que en este año los comerciantes de la conserva no se podrán colocar sobre esta calle, debido a la contingencia y también porque en esta vía se genera mucha aglomeración de personas, esta tradición de la conserva es de más de 50 años, es una actividad de la que los zitacuarenses están orgullosos y la disfrutan mucho.
Dijo que este año, se pretende disfrutar de esta tradición de una forma diferente, ya sea a través del servicio a domicilio o solo para llevar, esto tomando en cuenta todas las medidas sanitarias que se han establecido, ya se tuvo contacto con las uniones de la conserva para ver quienes están dispuestos a participar en la creación de directorios para que la población los pueda localizar y consuman su producto.
Apuntó que este directorio se pretende difundir por los diferentes medios de comunicación, tal y como se hizo en el mes de febrero con la feria del tamal, donde se tuvo muy buenos resultados, el éxito de una buena venta depende de todos, tanto de autoridades, como comerciantes y los propios ciudadanos que consuman de manera local, los productos que se elaboran en Zitácuaro.