Todo un éxito la Feria Gastronómica de la UVAQ
Por: José Luis Sánchez Rodríguez.
Ciudad Hidalgo, Michoacán, a 11 de junio de 2023.- Este día la Universidad Vasco de Quiroga, Campus Ciudad Hidalgo, llevó a cabo la 4ta. Feria Gastronómica, en donde los asistentes pudieron conocer y probar diversos platillos característicos de la cocina Española, Francesa, Italiana y Mexicana.
En el acto inaugural se contó con la presencia del profesor José Trinidad Lara López, Director de Desarrollo Social, quien asistió con la representación del Lic. José Luis Téllez Marín, Presidente Municipal; además de la Lic. Carolina Pérez Sánchez, Síndico municipal; Lic. María del Carmen Bernal, Regidora del Ayuntamiento, así como los directivos de la UVAQ.
Cabe mencionar, que además del área gastronómica, hubo un espacio para la recreación de chicos y grandes en el centro del jardín municipal, actividades para toda la familia a cargo de la licenciatura en Cultura Física y Deportes, en donde además de la convivencia, los participantes pudieron ganar un premio.
Finalmente la C.P. Ana Verónica Alcántar Ruiz, mencionó que se cumplieron expectativas, “el año pasado aun por la pandemia no se pudo llevar a cabo un evento como el de esta ocasión de gran magnitud como el de esta edición de igual forma se cumplió con el objetivo, dar a conocer lo que los alumnos han aprendido dentro de su enseñanza en el área gastronómica”.
