Alza en costos marca el inicio del Tianguis Ganadero en Zitácuaro

Zitácuaro, Michoacán, 16 de enero de 2026.– El Tianguis Ganadero arrancó este nuevo año con un notable incremento en la oferta de cabezas de ganado y aves, consolidándose como uno de los espacios más importantes para la actividad agropecuaria de la región. Este jueves se realizó el segundo tianguis del 2026, en el que productores locales compartieron sus expectativas y retos frente al panorama económico actual.

Adán Hernández Reyes, presidente de la Asociación Ganadera Local, señaló que el sector ganadero inicia el año con entusiasmo y con la firme intención de garantizar carne de calidad para las familias. Sin embargo, reconoció que los costos de producción han aumentado de manera considerable, principalmente por el encarecimiento de insumos básicos como el alimento para los animales, lo que ha repercutido directamente en el precio de las cabezas de ganado y aves.

Este ajuste ya se refleja en los mercados locales, donde la carne registra un incremento en su valor. A pesar de ello, Hernández Reyes subrayó que los ganaderos mantienen su compromiso de ofrecer productos confiables y de calidad, invitando a la población a seguir respaldando el trabajo del gremio.

El Tianguis Ganadero no solo representa un espacio de compraventa, sino también un punto de encuentro que fortalece la relación entre productores y consumidores. En cada edición, se convierte en un termómetro de la situación económica del sector, mostrando cómo las variaciones en los costos de producción impactan directamente en la economía familiar y en la dinámica comercial de la región.

Con este arranque de año, el evento refleja tanto las oportunidades como los desafíos que enfrentan los ganaderos de Zitácuaro: la necesidad de adaptarse a un mercado cada vez más exigente y de mantener la confianza de los consumidores en medio de un escenario de precios al alza.