Alumnos de Prepa Taximaroa visitaron la Feria del Hongo en Senguio
Por: José Luis Sánchez Rodríguez.
Ciudad Hidalgo, Michoacán, a 22 de agosto de 2023.- Con el objetivo de conocer el uso de los hongos en aspectos medicinales alumnos de la Preparatoria Taximaroa, visitaron la “Feria del Hongo 2023”, en el municipio de Senguio Michoacán, así lo informó el Maestro Daniel Marín Correa.
El Director de la Preparatoria Taximaroa de esta población, mencionó que fueron 48 jóvenes estudiantes de la Trayectoria de Químico Biológicas, quienes asistieron a esta actividad en donde estuvieron acompañados por la Profesora Concepción Patiño Sandoval.
Agregó que los alumnos realizaron un recorrido por los diferentes stands en donde se exhiben una gran variedad de hongos, ahí vieron y conocieron la importancia de los hongos en los ecosistemas, así como en la alimentación, en este aspecto conocieron cuales son comestibles y cuáles no.
Además de que estuvieron en una charla en donde se habló de cómo diferenciar los hogos comestibles, de los hongos tóxicos, de la misma manera dentro de esta feria hubo zona gastronómica en donde los jóvenes degustaron algunos platillos hechos a base de hongos.
Finalmente dijo, “se cumplió el objetivo del viaje, que fue el de que los alumnos conozcan la importancia y el uso de los hongos en el ámbito medicinal, ya que llevan la materia de salud pública, por ello, preguntaron a expositores, qué hongos se utilizan con fines medicinales y en qué tipo de enfermedades se utilizan.
