Ayuntamiento de Hidalgo invitan a Monumental Rosca de Reyes 2023 el próximo domingo 8 de enero en el Jardín Principal.
Ciudad Hidalgo, Michoacán., a 6 de enero de 2022.- Con el fin de promover las tradiciones y costumbres, así como la unidad familiar entre los ciudadanos de nuestro municipio y la región, el Gobierno Municipal de Hidalgo, que encabeza el Lic. José Luis Téllez Marín, a través de la Dirección de Desarrollo Económico y Apoyos Productivos, en coordinación con los panaderos afiliados a la CANAIMPA Delegación Michoacán, celebrarán el Día de Reyes, con la Monumental Rosca de Reyes 2023, que se partirá el próximo domingo 8 de enero del año en curso a partir de las 17:00 horas (5 de la tarde) en el Jardín Principal.
En entrevista, el Edil Municipal, manifestó que se hace un esfuerzo para que no se pierda esta bonita tradición de reunir a las familias del municipio y compartir con todos la Rosca de Reyes, por lo que reitero que como Gobierno Municipal, se hace un esfuerzo, para mantener vivas nuestras tradiciones, por lo que participaran 8 panaderías que integran la Unión de Panaderos de Ciudad Hidalgo, como Panificadora Los Arcos, Durán Panadería, Panadería san Martín, Panadería Villegas, Panadería san Miguel, Panadería El Chino, Panadería El Ángel y Panadería Mi Amigo Fig. quienes unirán esfuerzos para que se lleve a cabo este evento que es la XX Edición de la Monumental Rosca de Reyes 2023.
Uriel Cambrón Hernández, Director de Desarrollo Económico y Proyectos Productivos del Ayuntamiento, manifestó que es de suma importancia hacer de estas actividades, una fiesta familiar, donde los habitantes del Municipio de Hidalgo, tengan momentos de esparcimiento y sean testigos de este evento que se ha convertido en una gran tradición, donde familias enteras disfrutarán de la tradicional Rosca de Reyes elaborada por panaderos de nuestro municipio.
Dijo que en este año se estarán entregando algunos reconocimientos especiales a algunos panaderos que año con año han participado en esta actividad, así como a los panaderos participantes en este año, reconociendo su trabajo.
Alejandro Durán, en representación de sus compañeros panaderos, en entrevista manifestó estar muy motivados para participar en el fomento de nuestras tradiciones y costumbres, mencionó que la Rosca de Reyes para este año 2023, estará elaborada de manera tradicional, para que sea un pan fresco recién horneado y sin conservadores.
Agradeció el respaldo que siempre han tenido por parte de las Autoridades Municipales para el desarrollo de este evento que es ya una tradición de más de 20 años y que con el esfuerzo de las autoridades y panaderos esto seguirá creciendo.
Se destacó que, para su elaboración, estarán empleando más de harina, azúcar, mantequilla, huevo, leche, ate o acitrón, higo, frutas secas, o relleno y sus muñequitos (Niño Dios), con estos ingredientes se elaborará la Rosca de Reyes Monumental de 800 metros de las cuales se sacarán más 3,700 rebanadas, para repartir entre los asistentes.
Se hizo una cordial invitación, para que asistan las familias Ciudadhidalguenses y de la región, a participar a esta actividad ya tradicional y disfruten un momento de esparcimiento y así reforzar ese tejido social que tanta falta nos hace en estos tiempos.
